Campaña «Variado y bien alimentado» par acabar con la malnutrición.
¿Por qué variar los alimentos?
Su hijo(a) esta aburrido de comer siempre lo mismo y no Ie gusta comer en casa, iEs momento de devolverle el apetito y el entusiasmo!
Los niños(as) “comen par los ojos”, por eso es importante cuidar Ia apariencia y Ia presentaci6n.
Varíe la alimentaci6n, ponga color y sabor a Ia comida, para que obtenga los nutrientes indispensables, buen apetito y un crecimiento
La alimentación variada, requiere probar diferentes preparaciones de alimentos cada día de la semana.
¿Cómo variar la alimentación?
Combinando los alimentos de los tres grupos de colores: grupo amarillo (energéticos), azul (reparadores) y verde (reguladores), podrás elaborar variados menús de desayunos, almuerzos, cenas y meriendas.
Para variar la allmentacl6n puede Intercambiar alimentos de un mismo grupo. Por ejemplo, el arroz que es un cereal se puede sustituir par pasta, papa, yuca, plátano…, ya que ellos pertenecen al grupo amarillo (energéticos).
Siga la tabla que indica las veces y cantidades que los niños (as) deben comer alimentos de los distintos grupos. EI número de raciones recomendadas por día para cada grupo de alimentos, deben ser distribuidas en las diferentes comidas: desayuno, almuerzo. merienda y cena.