por Fundación Bengoa | Nov 12, 2005 | Artículos, libros, monografías y colaboraciones, Werner Jaffe
Rascón, Ana;.Seid, Dinah S. y.Aizman. Aída Comp. Biochem. Physiol. Vol. 82B No.2:375-378. Pergamon Press Ltd., Gran Bretaña, 1984 The effect of 3 purified trypsin inhibitors and 4 legume seed extracts on the trypsins and chymotrypsins of the activated pancreata of 11...
por Fundación Bengoa | Jun 8, 2005 | Guías de alimentación en Venezuela
Estas Guías adaptan las recomendaciones nutricionales el «deber ser» a la realidad venezolana, con el objetivo de ayudar a mejorar el estado nutricional de la población infantil. Están dirigidas a los padres o responsables de niños menores de seis años de todos los...
por Fundación Bengoa | Jun 3, 2005 | Guías de alimentación en Venezuela
El Centro Nacional para el Mejoramiento de la Enseñanza de la Ciencia (CENAMEC), la Fundación Cavendes y el Instituto Nacional de Nutrición, unieron esfuerzos para realizar las Guías de Alimentación en la Escuela con la finalidad que llegase a los docentes, alumnos y...
por Fundación Bengoa | Jun 3, 2005 | Artículos, libros, monografías y colaboraciones
Autor: Werner Jaffé. El Dr. Jaffé presenta en este libro de una manera sencilla la evolución de la alimentación humana. Todas nuestras publicaciones se encuentran a la venta en la sede de la Fundación. Puede contactarnos en nuestra dirección, donde gustosamente le...
por Fundación Bengoa | Jun 3, 2005 | Guías de alimentación en Venezuela
Estas Guías adaptan las recomendaciones nutricionales el «deber ser» a la realidad venezolana, con el objetivo de ayudar a mejorar el estado nutricional de la población infantil. Están dirigidas a los padres o responsables de niños menores de seis años de todos los...
