por Fundación Bengoa | Jun 16, 2010 | Biografías
André Mayer 1875-1956 André Mayer nació en París en 1875. Puede considerarse como el padre de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Estudió Ciencias y Medicina, pero su labor fue principalmente en el área de la nutrición....
por Fundación Bengoa | Mar 25, 2010 | Biografías
Nutricionista ejemplarEspaña Marco P. La profesora Elvira de Ramírez, como casi todos la conocíamos, fue una persona de conducta intachable, con gran espíritu de superación, de carácter fuerte, ademanes suaves y gentiles y muy poco dada a recibir reconocimientos....
por Fundación Bengoa | Feb 25, 2010 | Biografías
Francisco Antonio de Venanzi 1917-1987 Insigne hombre de ciencias que nació el 12 de marzo de 1917, médico, fue investigador científico, escritor, profesor universitario y rector de la Universidad Central de Venezuela. Hijo de Augusto De Venanzi y de Rosa De Novi....
por Fundación Bengoa | Feb 25, 2010 | Biografías
1909-1995 Francisco Grande Covián El Dr. Francisco Grande Covián nació en 1909 en Colunga, Asturias, en una familia de médicos. Solía decir que fue médico por herencia genética. Estudió medicina en Madrid e hizo estudios especiales en el campo de la fisiología y...
por Fundación Bengoa | Ene 19, 2010 | Biografías
Federico Gómez 1898-1980 Si bien había antecedentes significativos – como la ya clásica descripción de la desnutrición por José Padrón Correa en la revista Médica de Yucatán en 1906 – la nutriología mexicana moderna se inicia a mediados de la década de los...
