por Fundación Bengoa | Nov 11, 2015 | Noticias
En la jornadas 2 y 3 del Congreso Latinoamericano de Nutrición, más de 1,300 especialistas compartieron las últimas tendencias en salud y nutrición.La región enfrenta retos comunes que requieren de acciones coordinadas que consideren los contrastes y costumbres de...
por Fundación Bengoa | Nov 9, 2015 | Noticias
Expertos de todo el continente se dieron cita en esta ciudad para compartir mejores prácticas, casos de éxito, investigaciones y nuevos desafíos en torno a la promoción de una alimentación saludable y sostenible.Es indispensable que los gobiernos nacionales pongan...
por Fundación Bengoa | Oct 26, 2015 | Artículos, libros, monografías y colaboraciones
José Félix Chávez PérezISBN: 978-980-12-7247-2Mayo 2014. 263 pags. En este libro de atractiva presentación, se dan a conocer algunos nombres comunes en español, inglés y portugués de más de 400 plantas comestibles o interesantes identificadas cada una de ellas por sus...
por Fundación Bengoa | Oct 15, 2015 | Artículos, libros, monografías y colaboraciones
REVISIÓN 2012 Diagramación: Ana María Reyes D.Portada: Rosmen AlvarezTexto e impresión: Gráficas jaes c.a.Depósito Legal: If2522015363739ISBN: 978-980-12-7910-5 Presentación En 2011 un grupo de investigadores, quienes habían participado en la...
por Fundación Bengoa | Mar 6, 2015 | Artículos, libros, monografías y colaboraciones
Esta encuesta fue la última que llevó adelante el sector público y que fue pensada como la fuente de información que permitiría establecer la línea base para la formulación de políticas y programas sociales del gobierno que entraba en funciones en 1999. En aras de...