por Fundación Bengoa | Jun 6, 2021 | Artículos, libros, monografías y colaboraciones
Desde 1939, el Instituto Nacional de Nutrición (INN) comandó la guerra contra la desnutrición infantil. José María Bengoa fue pionero en la creación de centros de recuperación para escolares desnutridos. En un pequeño pueblo de Venezuela (Sanare) cuidaba a escolares...
por Fundación Bengoa | Jun 5, 2021 | Publicaciones Fundación Bengoa
Landaeta-Jiménez, Maritza Herrera Cuenca, Marianella Sifontes, Yaritza López de Blanco, Mercedes La alimentación y nutrición es un fenómeno complejo, dado que en su origen confluyen diversos factores. En el artículo se describe la evolución de la situación alimentaria...
por Fundación Bengoa | May 21, 2021 | Artículos, libros, monografías y colaboraciones
Marianella Herrera-Cuenca Development and Health Department, Centre for Development Studies (CENDES), Central University of Venezuela (UCV), Bengoa Foundation for Food and Nutrition, Venezuelan Health Observatory, Venezuela EBioMedicine 67 (2021) 103367 Nutrition is...
por Fundación Bengoa | Abr 15, 2021 | Noticias
Estimados Profesionales e Investigadores de la Nutrición en Latinoamérica: En forma conjunta, la Sociedad Latinoamericana de Nutrición y la Sociedad Paraguaya de Nutrición están organizando dicho Congreso en modalidad virtual, del 31 de octubre al 4 de noviembre del...
por Fundación Bengoa | Abr 11, 2021 | Artículos, libros, monografías y colaboraciones
Recognizing that accelerated global action is needed to address the pervasive and corrosive problem of the double burden of malnutrition, in 2012 the World Health Assembly Resolution 65.6 endorsed a Comprehensive implementation plan on maternal, infant and young child...