Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe


Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe es el nombre del libro digital de la FAO, que contiene el texto completo de los 10 artículos ganadores sobre el tema.

Esta divido en tres partes donde se encuentran artículos relacionados con revisiones y análisis metodológico o de enfoque conceptual en puntos relevantes de la seguridad alimentaria, evaluaciones de impacto de programas, políticas públicas y evaluaciones de diversa índole, caracterizadas entre sí por incorporar la metodología de estudio de casos.


Fuente: FAO

El libro se encuentra en la siguiente dirección: http://www.rlc.fao.org/iniciativa/pdf/memredsan.pdf